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医生说的少吃点辣是什么意思?

更新时间:2024-11-12 06:10:01 浏览次数:4

1. 忌辛辣指避免辛辣刺激性食物。 2. 包括调味品、蔬菜、饮品和菜肴。 3. 影响术后恢复和伤口愈合。

视频文字内容:

医生说的忌辛辣不仅是不吃辣椒,它主要指的是避免食用具有辛辣刺激性的食物。那辛辣刺激食物主要包括这几大类:一、辛辣的调味品,比如茴香、芥末、花椒、胡椒、桂皮、八角、孜然、生姜等;第二、辛辣的蔬菜,比如辣椒、葱姜蒜、韭菜、洋葱、香菜、咖喱等;三、辛辣的饮品,比如白酒、啤酒、酒精饮品、whiskey、伏特加等;四、辛辣的菜肴,如大部分香菜川菜和一些煎炸烤的食物。辛辣刺激的食物在体内代谢的过程中带走大量水分,容易让处于恢复期的患者便秘,所以术后患者最好忌辛辣。另外,吃了辛辣刺激性的食物会上火,导致伤口水肿,不利于伤口愈合。
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