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雪糕

雪糕

更新时间:2025-02-20 12:00:02 浏览次数:6
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雪糕是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,添加适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。它口感多样,有甜、酸等不同滋味,形状丰富。在炎炎夏日,是深受大众喜爱的消暑食品。比如常见的巧克力脆皮雪糕,外层是脆香的巧克力,内里是丝滑的奶油冰淇淋。

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