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 番茄

番茄

更新时间:2025-02-18 15:45:01 浏览次数:3
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番茄即西红柿,是管状花目茄科番茄属一年生或多年生草本植物。它果实多为红色,既可作为蔬菜烹饪,又能当作水果生食。其富含维生素C、番茄红素等营养成分,有抗氧化等功效。在实际场景中,番茄在西餐里常用于制作番茄酱搭配薯条等;中餐里番茄炒蛋是常见家常菜。

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