豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料加工而成的食品。常见的豆制品有豆腐、豆浆、豆皮、豆干等。豆制品富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有较高的营养价值。在饮食中,豆制品可用于烹饪各种菜肴,也可作为早餐的重要组成部分。
吃豆制品,真的可以对雌激素有改善吗?
1. 豆制品不能替代药物补充雌激素。 2. 食物中的雌激素无法达到药物作用。 3. 通过食物补充雌激素延缓衰老不靠谱。
听说吃豆制品可以补充雌激素?你信了吗?
1. 大豆含有植物雌激素大豆异黄酮。 2. 通过食用豆制品补充雌激素效果有限。 3. 生育期妇女补充雌激素需其他途径。
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