不饱和脂肪酸是一类脂肪酸,在碳链上含有一个或多个双键。它分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。对人体健康有诸多益处,如降低胆固醇、预防心血管疾病等。在橄榄油、鱼油等食物中含量丰富。在食品、保健品及医疗领域都有广泛应用。
显示全部试管婴儿手术前饮食指南:吃什么能提高成功率?
试管婴儿手术前应摄入富含蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸的食物,避免加工、高糖和高脂肪食品,保持饮食均衡规律。
试管婴儿移植后饮食指南:应吃哪些食物更有助于成功?
试管婴儿移植后应多摄入蛋白质、新鲜蔬果和不饱和脂肪酸食物,避免辛辣油腻生冷及不洁食物,注意饮食均衡卫生。